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15.03.2018  Winterlinge N0 23

15.03.2018 Winterlinge N0 23

Das war Heute bei den Winterlingen N0 23: trockener und relativ harter Boden – nichts Feuchtes von Oben, aber bitter kalter Starkwind aus dem Osten – 34 BoulespielerInnen mit unterschiedlichen Ambitionen – zwei Tagessieger mit Hans-Dieter Lange und Walter Kilian (3/+26), gefolgt von Robert Heise und Carsten Jürgens (3/+14). Nächsten Donnerstag laufen die letzten Winterlingen der Serie 2017/2018, an denen noch gepunktet werden kann. WRL_201718_03.15 (Foto: Oliver Sellman-Langer; Tabelle: Robert Heise))

08.03.2018  Winterlinge N0 22

08.03.2018 Winterlinge N0 22

34 Wasserfeste mussten nur einem heftigen Hagelschauer trotzen, das war es dann auch schon von Oben. Zwei Tagessieger gab es diesmal mit dem „Neuen“ – Ron Hake – und dem „Alten“ – Achile Santangelo – jeweils mit drei Siegen und 18 Punkten. Ebenfalls ungeschlagen blieben Torsten Kluge (+16), Torsten Göllinger (+14) und Wolfgang Fischer (+10). WRL_201718_03.08  (Quelle: Robert Heise)

22.02.2018  Winterlinge N0 20

22.02.2018 Winterlinge N0 20

Keine besonderen Vorkommnisse, daher mal wieder kurz und knapp: 34 BoulespielerInnen waren anwesend – wie immer wurden drei Runden Super Mêlée  gespielt – ohne Fehl und Tadel blieben Walter Sterz (+17), Wolfgang Kaufmann (+14) und Thomas Bergmann (+12). WRL_201718_02.22 (Quelle: Robert Heise)

Annekas Leinsamen-Kräcker

Annekas Leinsamen-Kräcker

Auf dem Foto wurden „Annekas Leinsamen-Kräcker“ leider nicht festgehalten, haben – zuletzt auf der Vereinsmeisterschaft der SG Allez-Allee – bei den Leckermäulern der Allee’lerInnen grösste Anerkennung hervorgerufen. Hier soll nun dem vielfach geäusserten Wunsch nach Veröffentlichung des Original-Rezepts Folge geleistet werden: (Quelle: Bodo Dringenberg)

130 – 150 gr. Leinsamen
130 – 150 gr. Sonnenblumenkerne
260 – 300 ml. Wasser
1 EL Olivenöl
1/2 EL Gemüsebrühe (Pulver) / oder 1 EL Sojasauce / oder Salz und Pfeffer ….

Je nach Blechgöße die Menge der Leinsamen auswählen und in der doppelten Menge Wasser über Nacht, mindestens 6 Std. quellen lassen. Dann die selbe Menge Sonnenblumenkerne oder auch anteilig andere Kerne dazu geben. Olivenöl und Brühe darunter mischen, gegebenenfalls auch noch andere Kräuter und Gewürze…Die Masse auf ein Backpapier aufs Blech glatt streichen. Bei ca 100 Grad für 60 – 120 min trocknen/backen. Je nach Herd, mit Umluft und Feuchtigkeit Entzug geht es schneller. Nach ca 30-45 min mit zum Beispiel einem Pizzaroller in Stücke schneiden und weiterbacken. Beim ersten Mal also besser dabei bleiben und regelmäßig kontrollieren.  Man kann auch noch Parmesan drüber streuen….Viel Spaß beim Experimentieren!….Liebe Gruß…..Anneke